RENNES Coquille Traiteur

Coquille Traiteur, déjà implanté dans le centre de Rennes, ont fait appel à nous pour développer leur activité à Cesson-Sévigné.

La demande principale était de réaménager le local existant afin de créer un espace traiteur et un espace restaurant.
Pour répondre aux besoins, nous avons modifié les accès depuis la rue afin d’avoir deux entrées pour l’accueil des clients : une pour le traiteur et une pour le restaurant.

L’aménagement intérieur permet de garder un lien entre ses deux espaces à la fois fonctionnel et commercial.

L’un dépendant de l’autre, il était primordial de garder un accès aux espaces techniques pour le traiteur mais surtout un visuel direct sur les produits proposés pour les clients.

En effet, les clients venant déjeuner peuvent ainsi passer par le traiteur pour acheter quelques-uns de leurs produits.
Nous avons mis en avant leur savoir-faire et leur volonté de partager des bons produits bien travaillés en créant une ambiance chaleureuse et intemporelle.

Les verrières et les banquettes sur mesure délimitent les espaces et offrent des temps de convivialité.
La combinaison des matériaux tels que le parquet massif, les carreaux de pierres noires et l’enduit à la chaux ajoute un esprit authentique.

Le travail des jeux de lumières a été ajusté de façon à sublimer l’agencement tout comme les produits présentés.

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CE PROJET A ÉTÉ RÉALISÉ PAR